La transformación del complejo gastronómico Las Brisas en una micro, pequeña y mediana empresa (mipyme) permitirá diversificar sus servicios con ofertas de restaurante, venta rápida de alimentos y alojamiento, entre las novedades previstas para esta instalación avileña, que reabre sus puertas este 27 de octubre.

Como parte de la reorganización, el establecimiento contará con nueve habitaciones destinadas al hospedaje y una décima habilitada como pantry, espacio de apoyo para quienes utilicen ese servicio.

La propuesta contempla atender, entre otros clientes, a familiares y acompañantes de pacientes hospitalizados que necesiten alojamiento durante su estancia en la ciudad, además de ofrecer servicios gastronómicos a trabajadores del sector de la Salud y a la población en general.

El complejo integrará restaurante, cafetería, cremería al aire libre, venta rápida y un centro de elaboración, con el propósito de ampliar las opciones disponibles y aprovechar las potencialidades de la instalación.

Entre las ofertas previstas figura la comercialización de hamburguesas con jugo incluido, elaborado en el propio establecimiento, a precios económicos y por debajo de los que se aplican en negocios de los alrededores.

Antonio Ruiz Durán, titular de la mipyme, comunicó que la unidad cuenta con una plantilla de 22 trabajadores; de ellos, 3 pertenecían a la antigua entidad, lo que da respuesta a las nuevas regulaciones de empleo.

La unidad acepta las diferentes pasarelas de pago siempre que las entidades competentes cumplan con lo establecido.

La diversificación de las prestaciones distingue la nueva etapa de Las Brisas-Los Ruizes, que combina los servicios gastronómicos y de alojamiento bajo una forma de gestión empresarial diferente, con el reto de responder a las necesidades de sus clientes mediante ofertas variadas y accesibles.