Como parte del Día de la Técnica, estudiantes de la especialidad de Tecnología de los Alimentos del Centro Politécnico Félix Varela Morales, en el municipio de Morón, fortalecieron sus habilidades prácticas mediante una jornada en el centro de elaboración y en la Panadería Mosquera.

Esta actividad, clave en su formación profesional, les permitió vincular la teoría con la práctica en entornos reales de producción, potenciando su preparación integral.

La iniciativa tiene un significado relevante para la economía local, ya que contribuye a la formación de técnicos capacitados que pueden elevar la eficiencia y calidad en la producción de alimentos, reducir dependencias externas, generar empleos y dinamizar un sector productivo base de la canasta básica y el autoabastecimiento municipal.

Elaborado por Ricardo Varona Yedra