La reconstrucción de las las áreas interiores de la cocina y la estructura exterior, integrado por una cafetería y una tienda, forman parte de las labores de remodelación que ejecutan trabajadores de la Empresa de Materiales de Construcción de Ciego de Ávila (Avilmat) al restaurante Yisán en la ciudad capital.

Se suman a las tareas de construcción el encofrado y fundición de la barra para la nueva cafetería, trabajos en la zapata para la cerca perimetral y repello de paredes en el área de cafetería y tienda, además del enchape del baño de trabajadores.

Se rehabilitan además la lavandería, y se trabaja en la fundición de columnas interiores y resane de paredes.

El Restaurante Yisán, único en su tipo en la provincia, ha sido por años un referente de sabores auténticos y tradición culinaria china.

Esta tarea impulsada por brigadas de la construcción de Avilmat, refleja el compromiso con la calidad, la tradición y la innovación, a fin de devolverle el esplendor. Al restaurante con una propuesta renovada al patrimonio gastronómico de Ciego de Ávila