El impulso a la producción de alimentos continúa siendo una de las principales prioridades para fortalecer la autonomía alimentaria en los territorios.
En este sentido, trabajadores y representantes de diversas organizaciones en Ciego de Ávila participaron este domingo en una jornada de trabajo voluntario en el organopónico El Jiquí, perteneciente al consejo popular Roberto Rivas Fraga, con el objetivo de apoyar las labores agrícolas y contribuir al abastecimiento de la comunidad.
Durante la actividad, Nayara Ramírez Montalvo, administradora del organopónico, explicó que actualmente la unidad productiva cuenta con una diversidad de cultivos que contribuyen a la oferta de alimentos frescos para la población.
Según detalló, en el área se cultivan siete renglones fundamentales: habichuela, remolacha, zanahoria, frijoles, ajo porro y maíz, además de otros productos como plátano burro, plátano fruta, yuca y calabaza. También cuentan con siembras de girasol, lo cual diversifica la producción del lugar.
Ramírez Montalvo destacó que la jornada de trabajo voluntario representa un apoyo significativo para los trabajadores del organopónico. Explicó que este tipo de iniciativas permiten fortalecer el vínculo entre las instituciones y quienes laboran directamente la tierra.
“Es una gran ayuda, porque nunca está de más que el gobierno se vincule con nosotros aquí en el trabajo. Realmente son pocas las personas que quieren trabajar la tierra”, señaló.
La administradora también precisó que el organopónico ya se encuentra produciendo para la comunidad desde el año anterior, cuando comenzaron con el ciclo de siembra de cultivos de clima frío, entre ellos la lechuga y otros productos de ciclo largo. Actualmente desarrollan cultivos de ciclo corto, lo que permite mantener de manera sostenida la producción destinada a la población.
Por su parte, Pedro Luis Alfonso Mora, presidente de la ANAP, explicó que estas jornadas forman parte del sistema de trabajo que desarrollan diferentes organizaciones del municipio, donde cada domingo del mes se realizan trabajos voluntarios con la participación de cuadros y representantes de instituciones.
El dirigente precisó que en el tercer domingo del mes participan de manera conjunta los Comités de Defensa de la Revolución (CDR), la ANAP y la Federación de Mujeres Cubanas (FMC), con el propósito de apoyar labores productivas que impacten directamente en la comunidad.
Añadió que en los últimos meses se ha priorizado la realización de trabajos voluntarios en organopónicos, debido a las limitaciones de combustible que dificultan trasladarse hacia zonas agrícolas más alejadas. Esta alternativa permite mantener el carácter productivo de las jornadas y apoyar directamente la producción de alimentos en la ciudad.
Por su parte, Julio César Moreno Quintero, delegado de la circunscripción 47 en este consejo popular y presidente de la comisión permanente de trabajo agroalimentaria y los servicios en la Asamblea Municipal del Poder Popular, subrayó que estas acciones forman parte de la estrategia para fortalecer la soberanía y la autonomía alimentaria en cada territorio.
En ese sentido, se trabaja en la recuperación y aprovechamiento de todos los organopónicos del municipio, promoviendo que instituciones, centros educacionales, hospitales y otras entidades cuenten con espacios destinados al cultivo de alimentos.
La iniciativa responde también al llamado a cultivar cada espacio disponible, con el propósito de incrementar la producción local y garantizar alimentos frescos para la población.
Con acciones como esta, el municipio avanza en el fortalecimiento de la agricultura urbana y en el compromiso colectivo de producir más alimentos, un elemento clave para alcanzar la autosuficiencia alimentaria y mejorar la calidad de vida de la comunidad.
Como cierre del encuentro se realizó una feria con la participación del restaurante La Romagnola, la Empresa de Acopio y la Unidad Empresarial de Base La Alimentaria, quienes ofertaron diferentes productos a la población.
