Con la incorporación del restaurante Yisan, la Empresa de Materiales de la Construcción en Ciego de Ávila da un paso significativo en su desarrollo al integrar el complejo Yisan como parte de su estructura productiva y de servicios.

Esta decisión responde a una estrategia de diversificación orientada a ampliar sus fuentes de ingresos y fortalecer su sostenibilidad económica como empresa estatal socialista.

Regla Lázara Valdés Sánchez, directora de la Unidad Empresarial de Base Servicios Especializados y Atención al Hombre, explicó que la incorporación del inmueble se realizó por decisión gubernamental, teniendo en cuenta su valor como instalación emblemática de la provincia, que permaneció más de ocho años sin explotación y con un alto nivel de deterioro.

A partir de este proceso, la entidad no solo asume la reparación capital del complejo, sino que también amplía su objeto social, al incorporar servicios gastronómicos y comerciales como restaurante, cafetería, parrillada y tienda.

Esta transformación permitirá ofrecer prestaciones al público con precios más asequibles, apoyándose en pasarelas de pago electrónicas y en personal calificado, en su mayoría proveniente del sector turístico.

La directiva destacó, además, que esta nueva actividad aportará liquidez inmediata a la empresa, lo que contribuirá a respaldar sus planes productivos tradicionales en la fabricación de materiales de la construcción.

Construcción y estructura del nuevo complejo

El proceso constructivo del complejo Yisan constituye una reparación capital que ha implicado importantes transformaciones estructurales, sin perder la esencia original de la instalación.

El arquitecto Evens López Carvajal, subdirector de la Unidad Básica de Construcción, explicó que se ha mantenido la función principal del restaurante especializado en comida china, respetando su identidad cultural. No obstante, se han incorporado nuevas áreas como bar-cafetería, parrillada exterior y tienda de artículos de primera necesidad.

Desde el punto de vista técnico, se realizaron acciones como el cambio total de la cubierta: se sustituyó la antigua estructura de madera y tejas por una solución metálica más resistente, mientras se conserva la estructura original del inmueble. Asimismo, se han rehabilitado almacenes, áreas de servicio y espacios interiores.

El diseño interior seguirá una línea estética oriental, con predominio de colores como rojo, negro, amarillo y verde, combinados con los tonos corporativos de la empresa.

La ambientación incluirá elementos decorativos, mobiliario e iluminación inspirados en la cultura china, así como señalética en español y chino.

En la ejecución de la obra participan brigadas especializadas, integradas por albañiles, pintores, electricistas, plomeros y carpinteros.

Según Adel Hernández, jefe de la brigada número 3, actualmente laboran 14 trabajadores en las distintas áreas, avanzando de forma simultánea en varias unidades del complejo.

Puesta en funcionamiento y perspectivas del complejo

La apertura del complejo Yisan se realizará de manera gradual, en correspondencia con el avance constructivo y la disponibilidad de recursos.

En una primera etapa, prevista en el corto plazo, comenzarán a operar la tienda, el bar-cafetería, la parrillada y los baños públicos en el área exterior.

Posteriormente, en una segunda fase que podría extenderse entre tres y cuatro meses, se incorporará el restaurante con todas sus áreas internas, incluyendo cocina, salón, cámaras frías y servicios climatizados.

Este esquema responde tanto a la complejidad de la obra como a las limitaciones actuales de recursos materiales y energéticos, que influyen en los plazos de ejecución.

Las proyecciones del complejo apuntan a convertirse en un espacio integral de servicios, capaz de satisfacer diferentes necesidades de la población, incluyendo ofertas diferenciadas para estudiantes y sectores estatales.