“Para mí es un orgullo que todos los docentes y el colectivo laboral del Instituto Politécnico (IP) Enrique Varona González del municipio de Ciro Redondo den el paso al frente en apoyo a este nuevo hogar de los posibles infectados con la COVID-19”, expuso a este medio de prensa la directora de la mencionada institución educativa, Doris Torres Rodríguez.
Y es que divididos en brigadas que incluye al personal de los servicios: cocineras y ayudantes; los docentes dispuestos a servir en la zona roja: pantristas y auxiliares de limpieza; y los tres turnos de cocina, garantizaron en este segundo desempeño del IP como centro de aislamiento, el aporte y la participación de todos los trabajadores de la escuela.
Con un total de 63 camas establecidas para posibles enfermos, este colectivo funciona desde el pasado cuatro de febrero con la convicción de generar una estancia agradable a los evacuados, con el apoyo de los trabajadores de salud, de deporte y de cultura.
Doris Torres reconoció además el aporte de alimentos que genera desde hace unos meses el huerto escolar del instituto, y de otros centros educativos como la escuela primaria Honorato del Castillo, además de la Eduardo Agramonte y Luis Almeida pertenecientes a Santana, y José Maceo en Cacagual; con el arribo de remolacha, ajo porro, cebollino y tomate preferentemente.
Refirió que las Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS) Ciro Redondo y Carlos Rodríguez también son protagonistas de activas donaciones que contribuyen a la variedad de ofertas para la alimentación de los enfermos, muchos con antecedentes asociados con la diabetes e hipertensión, así como niños, que ameritan de una dieta balanceada y rica en verduras y condimentos frescos.
