La molienda del vegetal para el actual período es una de las más altas en el período invernal.
Trabajadores del complejo agroindustrial de Ceballos, en Ciego de Ávila, llegaron hoy a más de 16 mil toneladas de tomate elaboradas para conservas de puré y pastas destinadas a todo el país.
La molienda del vegetal para el actual período es una de las más altas en el período invernal y su colectivo continuará hasta completar, como mínimo, otras 10 mil toneladas de un alimento que sustituye importaciones y es imprescindible en la mesa cubana, hoteles, restaurantes y en otros consumos.
El volumen molido continuará creciendo hasta mayo con el aporte de las minindustrias locales y otras pequeñas fábricas de la Empresa Alimentaria, según especialistas de la Agricultura, aunque los calores y algunas lloviznas han dañado este cultivo, además de la carencia de camiones para los acopios.
Esa Unidad Empresarial de Base enclavada en el centro de la provincia está preparada para triturar hasta 400 toneladas del vegetal por día y ha tenido que desmenuzar otros volúmenes que correspondían a la fábrica de Majagua, que no pudo incorporarse este año por atrasos en su alistamiento.
Orlando Pérez Pedreira, delegado de la Agricultura en el territorio avileño, dijo que campesinos y labriegos estatales plantaron dos mil 500 hectáreas de tomate en los 10 municipios, con rendimientos promedio hasta la fecha de más de 15 toneladas en igual superficie.
Además del buen suministro del fruto a los mercados agropecuarios estatales y otros puntos de venta, Ciego de Ávila ha suministrado este nutriente fresco a Camagüey y otras provincias, pues se espera que la cosecha rebase las 40 mil toneladas, entre el que se emplea para la población y el dirigidos a las fábricas.
