Al cierre de abril, los avileños recolectaron de 33 millones de huevos.
Los avicultores de la provincia de Ciego de Ávila comenzaron el presente año con resultados alentadores al recolectar de enero al cierre de abril un total de 33 millones de huevos, el 118 por ciento de cumplimiento.
Lo acopiado estuvo por encima de igual etapa del período precedente y se debe al cuidado y alimentación de las aves, además de las acciones que aplican los técnicos y especialistas de Medicina Veterinaria, informó a la ACN Liosvel Curé León, subdirector de producción en esa empresa.
El encargo estatal para esa etapa superó lo planificado, a pesar de que casi un centenar de naves de gallinas ponedoras volaron por el empuje del huracán Irma a principios de septiembre y hubo que recuperar urgentemente los techos de unidades.
Tras el rescate en tiempo récord de los centros destruidos, fuerzas constructoras avileñas y de la región oriental posibilitaron aumentar la producción del nutritivo alimento con el apoyo de colectivos camagüeyanos y tuneros, agregó Curé León.
El accionar de obreros y obreras que atienden las naves ha garantizado el suministro de huevos normados por la canasta familiar y las entregas a organismos e instituciones, pero la cantidad general de posturas todavía no satisface la demanda por la carencia de algunos recursos, precisó Maritza Izquierdo Arencibia, secretaria del sindicato agropecuario, tabacalero y forestal.
Izquierdo Arencibia destacó a las unidades empresariales de base de los municipios de Florencia y de Ciro Redondo por ser las más sobresalientes en lo que va de año al alcanzar una conversión de 1,23 kilogramos de pienso por cada decena de huevos producidos, frente a 1,51 de promedio general.
Esta entidad ganadera se distingue por sus buenas prácticas higiénicas para minimizar el riesgo de entrada de salmonella en sus granjas, además de sostener sus niveles de desarrollo donde más del 50 por ciento de sus trabajadores son mujeres, manifestó la ingeniera Leyda Martínez Arnáez, directora general de la empresa avícola de Ciego de Ávila.
